Ascari Japan Monza Edition škare za stanjivanje, poput svih Ascari Japan modela, odlikuju se vrhunskom preciznošću i kvalitetom izrade. Ovaj model dolazi u veličini 5,5", koja se smatra najpraktičnijom za kontroliran i precizan rad.
Povećani promjer ručke od 19 mm, u odnosu na Black Edition, osigurava stabilniji i sigurniji hvat, dok pomaknuta (offset) ručka omogućuje prirodan položaj ruke i smanjuje opterećenje zapešća. Satin Gold premaz pruža dodatnu otpornost na oštećenja te daje škarama ekskluzivan, profesionalan izgled.
Škare su izrađene od japanskog kaljenog čelika S440C, tvrdoće 60–61 HRC, što jamči dugotrajnu oštrinu i pouzdanost. Kuglični ležaj najviše klase s podesivom napetosti omogućuje iznimno gladak hod i precizan osjećaj oštrice pri svakom pokretu.